Sais-tu que septembre est le mois idéal pour la mise en terre des fraisiers ?
Voici donc tout ce que tu dois savoir à propos de la culture de ce succulent fruit.
Prépare le sol
Recouvre le sol d'une couche de compost et bêche la terre sur 20 cm environ. Le fraisier appréciant les terres acides, il est nécessaire en sol calcaire d'apporter de la tourbe. Pour améliorer la qualité gustative des fraises, tu peux faire également un apport de sang desséché et de corne broyée lors de la préparation de la terre.
Plantation
Si tu disposes dans le jardin d'une grande plate-bande, c'est idéal ! Emploie alors un plastique noir spécial fraisier, à installer avant plantation, et que tu perceras tous les 35 à 40 cm à l'endroit de chaque plant. Solution plus traditionnelle : bien désherber à la main et pailler pour protéger du froid et conserver l'humidité. Il est aussi possible de placer les plants dans un pot en terre cuite ou une jardinière à suspendre. Aujourd'hui, les fraisiers sont cultivés en godets par les professionnels : la reprise est sans problème.
Arrosages & conseils
Veille à bien arroser jusqu'en novembre si le temps est sec. Pour renforcer tes plants pendant l'hiver, supprime les stolons (tiges rampantes rejetés par le pied principal).
Les variétés non-remontantes produiront à profusion en mai-juin, les remontantes assureront une récolte continue jusqu'aux gelées.
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